Chocolate và hoa hồng là món quà phổ biến trong ngày Lễ tình nhân Valentine. Cách làm Chocolate rất đơn giản bạn có thể tự làm những viên chocolate thật ngon dành tặng “nửa kia” của mình. Sau đây mình sẽ giới thiệu cho bạn cách làm Chocolate nhé!
Nội dung chính
Nguyên liệu:
– 200g chocolate đen nguyên chất
– 150ml kem tươi (Whipping cream) – 15g bơ nhạt – Khuôn đổ chocolate.
Cách làm:
… khuấy đều. 
Khuấy đến khi chocolate tan chảy hoàn toàn thành hỗn hợp lỏng, bóng mịn. 
Cho bơ vào hỗn hợp chocolate (lúc này vẫn còn ấm).. 
… khuấy đều đến khi bơ tan hoàn toàn. 
Đổ hỗn hợp chocolate đã pha chế vào khuôn hình tim hoặc bất kỳ khuôn hình nào mà bạn có. Đối với các khuôn không chuyên dùng cho đổ chocolates bạn nhớ lót một lớp giấy bạc ở dưới để chống dính và cùng dùng chính giấy bạc để gói chocolate luôn nhé! 
Để chocolate vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho chocolate cứng lại là được. 
Với khuôn silicon như mình sử dụng, chỉ cần vặn nghiêng khuôn là có thể lấy được chocolate ra một cách dễ dàng 
